Considerado um dos maiores eventos de alta gastronomia do país, o
Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes surgiu em 1998, com o
intuito de reunir chefs de cozinha e artistas conceituados. Desde a
primeira edição, já passaram pelo Festival chefs renomados de diversas
partes do Brasil e do mundo, como Espanha, França, Itália, China e
Japão.
Em 2012, completando 15 anos, o Festival traz para o público a já
famosa programação de festins com chefs renomados nos cenários nacional e
internacional, cursos e oficinas, degustações, exposições, uma vasta e
enriquecedora grade de shows, e performances artísticas gratuitas. Este
ano, a boa novidade é trazer o universo da cultura gastronômica
encontrado na Expedição Gastronômica Brasileira, direto dos estados do Rio de Janeiro, de Minas Gerais, de Pernambuco, do Amazonas, do Ceará e do Rio
Grande do Norte.
Além de proporcionar entretenimento para turistas e moradores, o
Festival também tem um importante papel social, gerando empregos,
qualificação profissional na região e excelentes retornos para o
comércio local.
de 24/08 a 02/09/2012
em Tiradentes/MG
Confira a programação completa do Festival, fotos das expedições, os restaurantes, as pousadas oficiais do evento, o perfil dos chefs e demais informações no site Gastronomia de Tiradentes.
fonte: site do evento
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